/*! elementor – v3.7.8 – 03-10-2022 */
.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}
/*! elementor – v3.7.8 – 03-10-2022 */
.elementor-accordion{text-align:left}.elementor-accordion .elementor-accordion-item{border:1px solid #d4d4d4}.elementor-accordion .elementor-accordion-item+.elementor-accordion-item{border-top:none}.elementor-accordion .elementor-tab-title{margin:0;padding:15px 20px;font-weight:700;line-height:1;cursor:pointer;outline:none}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon{display:inline-block;width:1.5em}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon svg{width:1em;height:1em}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon.elementor-accordion-icon-right{float:right;text-align:right}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon.elementor-accordion-icon-left{float:left;text-align:left}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon .elementor-accordion-icon-closed{display:block}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon .elementor-accordion-icon-opened,.elementor-accordion .elementor-tab-title.elementor-active .elementor-accordion-icon-closed{display:none}.elementor-accordion .elementor-tab-title.elementor-active .elementor-accordion-icon-opened{display:block}.elementor-accordion .elementor-tab-content{display:none;padding:15px 20px;border-top:1px solid #d4d4d4}@media (max-width:767px){.elementor-accordion .elementor-tab-title{padding:12px 15px}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon{width:1.2em}.elementor-accordion .elementor-tab-content{padding:7px 15px}}.e-container>.elementor-widget-accordion,.e-container__inner>.elementor-widget-accordion{width:var(–container-widget-width,100%)}
MAANDMENU

OKTOBER 2022

Cannelloni van gerookte zalm en ricotta met bieslook crème.

of

Homemade Filet Americain met een topping van ui en augurk.

***

Eendenborst met portsaus Hasselback aardappel, romanesco.

of

Barramundi (Australische baars) met champagnesaus a la nage met couscous.

***

Red velvet cake met frambozencoulis en slagroom.

of

Kaasplank met 4 soorten kaas, kletzenbrood, stroop en notenmelange (suppl. €3,95).

€ 35,00

LUNCH

Koud:

Boerenbrood met rundercarpaccio, truffelcrème, rucola & Parmezaan – € 10,95

Boerenbrood met vitello tonnato, kappertjes & rode ui – € 10,95

Boerenbrood met gerookte zalm, citroenmayonaise & komkommer –  € 10,95

Boerenbrood met geitenkaas, vijgen- confiture & gekarameliseerde walnoten – € 9,95

Boerenbrood met verse tonijnsalade, kappertjes & rode ui – € 9,95

Focaccia clubsandwich met gegrilde kip, cocktailsaus, spek & tomaat – € 10,95

Focaccia clubsandwich met gerookte zalm, cocktailsaus, rode ui & komkommer – € 12,50

Warm:

Boerenbrood met beenham & Limburgse mosterdmayonaise – € 10,50

Boerenbrood met Val Dieu, gekara- meliseerde walnoten & appelchutney – € 10,95

Focaccia mozzarella, tomaat, pesto & tomatensalsa – € 8,95

Focaccia zalm, mozzarella & pesto – € 8,95

Uitsmijter ham en / of kaas – € 9,25

Tosti boerenbrood ham en / of kaas – € 6,95

Boerenbrood met runderkroketten & mosterd – € 10,50

Boerenbrood met garnalenkroketten & ravigottesaus – € 16,95

Burgers:

Vega bietenburger met sla, jalapeño relish, guacamole, tomaat & friet – € 15,95

Krokante kipburger met spek, sla, tomaat, barbecue saus & friet – € 15,95

Achttien burger met spek, sla, truffelcrème, oude kaas & friet – € 15,95

Scampiburger met citroenmayonaise, sla, komkommer & friet – € 17,95

Classics:

Huisgemaakte Fish & Chips van verse kabeljauw met ravigottesaus, salade & friet – € 17,95

Tournedos met pepersaus, groenten, salade & friet – € 26,95

Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, salade & friet – € 17,95

Soepen:

Italiaanse tomatensoep met pesto – € 5,95

Runderbouillon met fijne groenten – € 6,95

Spinaziesoep met gerookte zalmsnippers – € 7,25

Salades:

Caesar met gegrilde kip, ansjovis, spek, Parmezaandressing & croutons – € 14,95

Geitenkaas met gekarameliseerde walnoten & honing – € 14,95

Verse tonijn in sesam gebakken, wakame, komkommer
& wasabi crème – € 20,95

Gerookte zalm met knoflookscampi, kappertjes & rode ui – 16,95

Val Dieu (warm) met honing, gekarameliseerde walnoten en appelchutney – € 17,95

Kids:

Tosti ham en / of kaas – € 4,50

Poffertjes – € 4,50

Kinderijs – € 3,50

DINER

Voorgerechten:

Broodplankje met pesto, tomatensalsa & aioli – € 7,95

Rundercarpaccio, rucola, truffelcrème & Parmezaan – € 11,95

Vitello tonnato, kappertjes, rode ui & rucola – € 12,95

Steak tartaar op Oosterse wijze met ponzu mayonaise – € 13,95

Garnalenkroketjes op gefrituurde peterselie met citroen – € 16,95

Gemarineerde geitenkaas met komkommer & croutons – € 11,95

Scampi’s met kruidenboter uit de oven – € 13,95

Salades (naar keuze als voorgerecht/hoofdgerecht):

Caesar met gegrilde kip, 10,95 spek, ansjovis & croutons – € 10,95 / 14,95

Geitenkaas met gekarameliseerde walnoten & honing – € 10,95 / 14,95

Gerookte zalm, knoflook scampi, rode ui & kappertjes – € 13,50 / 16,95

Verse tonijn in sesam gebakken, wakame, komkommer & wasabi crème – € 14,95 / 19,95

Val Dieu (warm) met honing, gekara- 13,95 meliseerde walnoten & appelchutney – € 13,95 / 17,95

Soepen:

Italiaanse tomatensoep met pesto – € 5,95

Runderbouillon met fijne groenten – € 6,95

Spinaziesoep met gerookte 7,25 zalmsnippers – € 7,25

Hoofdgerechten vega:

Ravioli ricotta/spinazie met tomaat, citroenboter & rucola – € 19,95

Vega bietenburger met sla, jalapeño relish, guacamole, tomaat & friet – € 15,95

Hoofdgerechten:

Achttien burger met spek, truffelcrème, oude kaas & friet – € 15,95

Krokante kipburger met spek, sla, tomaat, barbecue saus & friet – € 15,95

Scampiburger met citroenmayonaise, sla, komkommer & friet – € 17,95

Tournedos met pepersaus, groenten, salade & friet – € 26,95

Saté van varkenshaas met salade, atjar, kroepoek & friet – € 17,95

Hoenderfilet met abrikozensaus, seizoensgroenten & roseval – € 18,95

Pasta truffel: fettuccine met truffelsaus, gedroogde tomaatjes & Italiaanse ham – € 19,95

Poke Bowl teriyaki rundvlees
met o.a. paprika, komkommer & tomaat – € 19,95

Poke bowl verse tonijn
met o.a. wasabi, wakame & sesam – € 21,95

Poke bowl verse zalm
met o.a. mango, komkommer & ponzu mayonaise – € 19,95

Fish & Chips van verse kabeljauw met salade, ravigottesaus & friet – € 17,95

Zalm met kruidenkorst, beurre blanc, seizoensgroenten & roseval – € 19,95

Pasta Markt Achttien: fettuccine met rivierkreeftjes, scampi, romige pittige tomatensaus & rucola – € 19,95

Desserts:

Frambozen cheesecake met witte chocolade – € 6,50

Dame blanche, drie bolletjes vanilleijs met chocoladesaus, slagroom & amandelkrokant – € 7,25

Crème Brûlée met bolletje vanille ijs – € 6,50

Hazelnootmousse met slagroom & hazelnootkrokant – € 6,50

Kaasplankje met vier kazen, Limburgse stroop & kletzenbrood – € 12,50

KINDERKAART

Tomatensoepje (zacht tomatensoepje met knapperbolletjes en brood): – € 4.50

Kippenbouillon (met knapperbolletjes en brood): – € 4.50

Kipnuggets (met frietjes, mayonaise, ketchup en appelmoes) -€ 6,95

Kroket (met frietjes, mayonaise, ketchup en appelmoes) – € 6,95

Frikandel (met frietjes, mayonaise, ketchup en appelmoes) – € 6,95

Spaghetti Bolognese (met Parmezaanse kaas) – € 8,95

Hamburger (met frietjes, mayonaise, ketchup en appelmoes) – € 7,95

Kinderijsje (vanille-ijs met slagroom en disco dip) – € 3,50